قرر مواطن، ترك مجاله في هندسة الميكانيكا، والدخول لعالم الطبخ، حيث نجح بافتتاح سلسلة مطاعم بالمملكة. وقال المواطن علي خلال تقرير لقناة “الإخبارية ” : ” شغفي وأنا صغير في الأسس العلمية فتح لي أبواب في عالم الطبخ حيث أنه مبني على أسس علمية.”
وأضاف : “بعد أن انتهيت من دراستي عام 2014، لاحظت هناك نقص في المطاعم السعودية بأيدي سعودية، فقرت دخول عالم الطبخ.” وأوضح: “أحب التميز والابتكار والتنوع حيث جعلني ذلك ابحث عن أطعمة جديدة وأقدمها بأشكال متنوعة.” فيما قال شقيقه : ” علي هو أكثر إخواني طموحاً، ومنذ أن كان صغيراً ولا يحب أي شيء مكرر، ويحب ابتكار شيء غير موجود”.
فيديو | المهندس علي .. يترك الهندسة ويدخل عالم الطبخ وينجح بافتتاح سلسلة مطاعم سعودية#برنامج_120#الإخبارية pic.twitter.com/UyOvgmfYUz
— الإخبارية السعودية – آخر الأخبار (@alekhbariyaNews) October 22, 2021
